Amassadeira Espiral (MODELO AE25)

A Amassadeira Espiral (MODELO AE25) da PRÁTICA garante eficiência e rendimento com máxima hidratação da massa.

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Informações Adicionais

Itens de Segurança: Grade de Proteção e Botão de Emergência

Montagem: Equipada com Sapatas Niveladoras e Rodízios. A Estrutura é compacta, o Sistema Mecânico é de alta precisão, Rolamentos e Mancais são blindados - fatores que transferem ao conjunto robustez com mínimo nível de ruído e simplicidade na manutenção

Descrição

A PRÁTICA, desde 1991, desenvolve, fabrica e comercializa Fornos Profissionais, Ultracongeladores e Máquinas de Panificação. Esta empresa Líder de Mercado em seu segmento de atuação de equipamentos para o preparo de alimentos no Brasil possui certificação ISO ‪9001-2008 e se destaca por oferecer produtos robustos, com acabamento cuidadoso e tecnologia de ponta aliados a um desempenho que supera as expectativas dos seus usuários. O que se confirma com as Amassadeiras Espirais (MODELO AE25) que garantem eficiência e rendimento com máxima hidratação da massa.

As Amassadeiras Espirais (MODELO AE25) preparam diversos tipos de massa com máxima hidratação, baixo coeficiente de atrito e com perfeita homogeneidade. Além de terem estrutura reforçada e conjunto mecânico de precisão com mínimo nível de ruído. Espiral, Bacia, Eixo Central e Grade de Proteção produzidas em Aço Inoxidável o que resulta em facilidade na higienização e possuem rodízios, que facilitam a movimentação dos equipamentos para limpeza do piso. E de modo a garantir padronização na produção, as duas velocidades podem ser acionadas manualmente no painel ou programadas através de dois temporizadores com comandos digitais.

Os Componentes Elétricos/Eletrônicos são certificados e conferem durabilidade, automação, segurança e economia energética. A Amassadeira Espiral AE25 apresenta Tensão Trifásica (200V ou 380V) e o Esquema Elétrico acompanha o Manual.

CUIDADOS NO MANUSEIO

– Para seu melhor manuseio, recomenda-se a não utilização de Cabos de Extensão ou Adaptadores com vários outros aparelhos ligados a eles – isso poderá causar incêndio ou sobre carga.
– Ao desarmar o Disjuntor, sempre desligue a chave geral da máquina.
– Não permita que o Cabo Elétrico seja cortado, danificado, modificado, dobrado a força ou enrolado de forma apertada.
– Não exponha o cabo ao calor em decorrência de proporcionar risco de incêndio.
– Desconecte o Cabo Elétrico caso não pretenda utilizar a Máquina por um longo período.
– A manutenção ou troca do Cabo de Alimentação deverá ser feita por um Técnico Autorizado.